Trabajar en el Oktoberfest: la temporada de 3 semanas mejor pagada de Alemania

El Oktoberfest de Múnich es el festival más visitado del mundo. Seis millones de personas, 16 días, 14 carpas (Zelte) y más de ocho millones de litros de cerveza servidos. Para quien trabaja allí es la temporada más intensiva y rentable de Alemania.

Cuánto se gana trabajando en el Oktoberfest

Las Kellnerinnen del Oktoberfest tienen fama de ser las trabajadoras mejor pagadas por hora del país. Una camarera experimentada puede ganar entre 5.000 y 10.000 € en las tres semanas contando sueldo base y propinas.

El sueldo base varía según la carpa. Las propinas son el elemento principal: en un buen turno, una camarera puede recibir entre 1 y 5 € de propina por Maß (jarra de litro a 14-15 €).

Para cocina, seguridad, limpieza y servicios auxiliares los sueldos son menores que los de las camareras pero superiores a cualquier trabajo ordinario en esas categorías.

Tipos de trabajo disponibles en el Oktoberfest

• Kellnerin (camarera): el mejor pagado, físicamente exigente.
• Koch/Köchin (cocinero/a): cocinas que producen miles de platos por turno.
• Thekenkraft (barra): preparación de jarras y bebidas.
• Seguridad, limpieza, montaje y desmontaje: más accesible para recién llegados.

Cómo conseguir trabajo en el Oktoberfest

Es probablemente el trabajo de temporada más competido de Alemania. Las carpas grandes (Hofbräuzelt, Augustinerzelt, Schottenhammel) reciben miles de candidaturas para pocas decenas de plazas.

• Web oficial de cada carpa, sección Bewerbung/Jobs.
• Contacto directo enviando CV en enero o febrero del año del Oktoberfest.
• Referencias de alguien que ya haya trabajado allí.
• Agencias de trabajo temporal de Múnich especializadas en hostelería para puestos auxiliares.